허브와 야채 재배가 쉬워졌습니다

크든 작든 모든 정원에는 야채와 허브를 위한 장소가 있습니다. 발코니에서도 몇 단계만 거치면 첫 번째 채소를 수확할 수 있습니다. 지금 발코니 상자, 허브 화분 또는 화단에 심고 씨를 뿌리십시오. 곧 신선한 녹지를 수확할 수 있을 것입니다.

국내산 야채와 허브

발코니와 정원에서 야채, 허브 및 꽃 재배 지침을 통해 많은 노력 없이 수확의 즐거움을 경험 하십시오. 허브 정원은 작업이 거의 필요하지 않으며 타임, 로즈마리, 세이지와 같은 가장 인기 있는 허브로 정원 가꾸기 초보자도 허브를 키울 수 있습니다. 채소라도 재배하기 쉬운 품종이 있고, 약간의 경험으로도 수확량을 내는 품종이 있습니다. 여기에서 파종 및 심기에 대해 알아야 할 모든 것을 알아보십시오!

채소밭에는 어떤 종류가 있나요?

부엌 정원:

이곳에서는 야채와 허브가 대규모로 재배됩니다. 정원의 크기에 따라 자급 자족까지 갈 수 있습니다. 장기 관리를 위해 계획을 세우는 것이 좋습니다. 따라서 작물이 해마다 다른 지역에 있는지 확인하십시오. 이 작물 윤작은 채소밭의 성공에 크게 기여했습니다 . 또한 개별 종의 필요에주의를 기울이십시오. «성공적으로 성장하는 발코니 야채, 허브 및 과일» 기사에서 무겁고 약한 소비자에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다. 텃밭의 중요한 작물은 감자, 양배추, 토마토, 당근 및 모든 종류의 상추 입니다. 대황 은 또한 이러한 유형의 정원에서 자주 발견됩니다.

스낵 가든:

덤불, 꽃, 울타리 및 잔디 사이에는 방울 토마토, 허브, 상추열매 를 위한 몇 평방 미터가 있습니다. 다양한 식물과 함께 제철 수확의 순수한 맛을 느끼실 수 있습니다. 그러나 이 면적은 많은 양의 식사나 저장을 하기에 충분하지 않습니다. 나만의 정원을 갖는 것의 매력을 알게 되면 많은 스낵 가든이 키친 가든이 됩니다. 특히 딸기 , 무화과 나무, 무, 바질 , 파슬리 , 양상추 및 모든 종류의 왜소한 과일을 여기서 찾을 수 있습니다. 해마다 화분에 심겨지는 강건한 나물 도 스낵 정원의 인기있는 대표자입니다. 높은 침대발코니 솔루션입니다. 정원이 없어도 스낵 정원을 만들 수 있습니다.

팁: 정기적으로 다시 파종하면 여름 내내 아삭한 야채를 조금씩 먹을 수 있습니다. 허브밭에서는 지속적인 수확이 중요합니다. 정기적 인 가지 치기를 통해서만 신선한 녹색이 다시 자라며 가을까지 허브를 수확 할 수 있습니다.

정원 없이 채소와 허브를 수확하십시오. 당신은 도시에 살고 테라스 또는 발코니만 있습니까? 발코니와 창틀에서 직접 채소와 향기로운 허브를 재배하는 방법을 알려 드리겠습니다 . 창의적인 트릭으로 제한된 공간을 효율적으로 사용할 수 있고 올바른 품종 선택으로 많은 품종을 수확할 수 있습니다. 다양한 디자인과 크기의 기모 침대 가 이상적입니다. 일년생 허브와 다년생 식물도 화단상자 에서 자랄 수 있습니다 . «도시 정원 가꾸기 — 가장 작은 공간의 자연» 기사에서 이에 대해 자세히 읽고 작은 공간으로도 크게 만들 수 있는 방법을 알아보세요.

세 그룹 중 어떤 그룹을 선택하느냐는 사용 가능한 공간과 시간에 따라 크게 달라집니다. 그러나 조심하십시오. 정원 가꾸기는 중독성이 있습니다!

자신의 야채를 재배의 장점은 무엇입니까?

우선 씨앗에서 식물이 자라는 과정을 보는 것은 매혹적인 경험 입니다. 자신의 재배에서 유채과 야채를 얼마나 빨리 수확할 수 있는지 놀라움을 금치 못할 것입니다.

특히 5월부터는 침대나 베란다에 허브씨앗을 파종하기 시작 하기 쉽습니다 . 범위는 광범위하고 온도는 야간 서리의 위험에 대해 걱정하지 않고 심을 수 있습니다. 허브는 몇 주 안에 멋진 표본으로 자라며 계속해서 수확할 수 있습니다.

정원 가꾸기는 평화와 고요함을 가져다 주므로 쉽게 전원을 끄고 일상 생활의 스트레스와 바쁜 속도를 뒤로 할 수 있습니다. 첫 정원의 저녁으로 바로 시작하고 멋지게 휴식을 취하십시오.

식물은 발코니와 정원에 특별한 분위기를 선사합니다. 발코니 상자, 개별 화분, 등반 식물 및 교수형 바구니의 조합은 특히 독창적입니다. 자신의 발코니를 정글로 바꾸는 것보다 더 좋은 것은 무엇입니까?

특히 신선한 음식을 좋아 합니까 ? 그러면 정원이 더 이상 신선해지지 않고 유기농으로 재배 된다는 것을 확실히 알기 때문에 정원이 이상적입니다 .

채소와 허브를 재배하기 위한 옵션은 무엇입니까?

실내 파종:

올해 의 첫 파종 은 필요한 식물 재배 액세서리 가 있는 창턱 이나 온실 에서 할 수 있습니다 . 직접 파종과 사전 재배는 구별됩니다. 무엇보다 열을 좋아하는 식물은 먼저 실내의 그릇이나 화분에서 재배됩니다.

전배양: 여기에서 평평한 용기 에 씨앗을 뿌리고 창턱 에 놓습니다 . 발아 후 식물을 분리하여 개별 화분에 화분에 심습니다. 이것은 당신에게 더 강한 식물을 제공하고 종에 따라 야외에 심어집니다. 사전 배양은 주로 고추, 토마토, 상추 및 가지에 사용 됩니다.

직접 파종 : 여기에서 식물은 수확 전에 분리 될 필요가 없는 방식으로 파종됩니다 . 집에서 재배하는 경우 아시안 샐러드, 유채과 야채, 바질 을 직접 파종 합니다. 사전 재배 및 무경운에 적합한 다른 허브는 파슬리입니다. 세이비나 보리지와 같은 다른 허브는 침대나 야외 화분에 직접 뿌릴 수 있습니다.

야외에서 파종

이 마르고 기온이 오르면 3월 말부터 야외재배를 시작할 수 있다. 화분에 채소나 허브밭을 심고 싶다면 3월 초부터 파종이 가능하다. 열을 좋아하지 않는 식물의 씨앗으로 시작하십시오. 무, 무, 당근, 파스닙 및 시금치 는 야외에서 첫 파종에 특히 적합합니다. 얇은 양털로 씨앗을 보호하고 발아를 촉진합니다. 화단에서 더 일찍 파종을 시작할 수 있으며 여기에서 토양이 더 빨리 따뜻해지며 씨앗이 발아하는 데 더 적은 시간이 필요합니다.

높은 침대를 구입

심기

당신은 정원 센터에서 우리에게서 강한 어린 식물을 얻을 수 있는 식물로 더 빨리 풍부한 수확을 얻을 수 있습니다. 품종에 따라 상추, 알 줄기 양배추, 양배추 는 2 월부터 가열 된 온실에 심을 수 있습니다. 날씨에 따라 3월 중순부터 콜드 프레임, 화단 또는 폴리터널에 심을 수 있습니다 . 정원 토양이 조금 따뜻해지면 4 월에 야외에서 심는 것이 가능합니다 . 심기 날짜는 본질적으로 속(genus)에 따라 다릅니다. 바질, 토마토, 가지, 고추, 애호박 및 멜론은 10 °C 이상의 야간 온도가 필요합니다.

밖에서 재배자 구입

절단에 의한 번식

로즈마리, 오레가노, 타임, 세이버, 라벤더, 민트, 타라곤, 세이지와 같은 강건한 허브 는 약간의 노력으로 꺾꽂이로 번식할 수 있습니다. 번식 은 여름에 하는 것이 가장 좋지만 꽃이 피지 않도록 주의해야 한다 . 절단에 의한 번식은 채소 생산에서 불가능합니다.

절단으로 다년생 허브를 전파하는 단계별 지침

1. 화분 용 흙 이 있는 화분을 사용합니다. 다른 식물의 재배와 마찬가지로 이 화분용 흙을 사용하는 것이 유리합니다. 최적의 구조로 영양성분이 적어 유기재배에도 적합합니다.

2. 싹 끝자른다 (종에 따라 길이 4~8cm). 여기에서 적합한 가위를 찾을 수 있습니다.

3. 잎 의 아래쪽 1/3을 벗겨냅니다.

4. 삽목 을 냄비에 개별적으로 놓고 삽목 사이에 충분한 공간이 있는지 확인하십시오.

5. 플라스틱 후드는 증발을 방지하는 역할을 합니다. 식물 재배 액세서리 섹션의 재배 세트를 사용하는 것이 이상적입니다.

6. 정원에 물을 주어 표면을 균일하게 촉촉하게 유지합니다. 너무 많은 물과 태양을 피하십시오.

7. 냄비를 따뜻하고 부분적으로 그늘진 곳에 놓고 직사광선이 없는지 확인하십시오.

허브 화분에 허브 키우기

침대가 없어도 발코니나 테라스에 허브 정원을 만들 수 있습니다. 허브 화분 이나 허브 나선 을 사용 하면 자신의 허브를 대량으로 쉽게 심을 수 있습니다. 일반적으로 모든 종은 허브 화분에 보관할 수 있으며 식물이 비슷한 위치 요구 사항과 물 요구 사항을 갖는 조합에서만 중요합니다. 일부 종은 심지어 서로를 보완하고 허브 냄비에 해충을 멀리합니다. 작은 영역에서도 영리한 조합 덕분에 화학 공장 보호 없이 완전히 할 수 있습니다 . 따라서 가능하면 양동이에 좋은 조합만 심습니다.

좋은 조합은 다음과 같습니다.

  • 세이지와 로즈마리
  • 로즈마리와 바질
  • Thyme 및 SageBad 조합은 다음과 같습니다.
    • 딜과 파슬리
    • 바질과 세이지
    • 처빌과 딜

바질과 타임

허브를 사다

혼합문화란 무엇인가?

특히 채소를 재배할 때는 개별 속의 궁합을 고려하는 것이 중요하다.

      • 얕고 깊은 뿌리 식물을 결합 하십시오. 이렇게 하면 공간을 최대한 활용할 수 있습니다.
      • 식물 의 향기 와 뿌리 삼출물도 중요한 역할을 합니다. 특히 허브는 질병 및 해충에 대한 예방 또는 기피 효과가 있습니다. 야채와 꽃과 함께 다른 허브 를 심는 것이 가장 좋습니다 .
      • 가장 잘 알려진 조합은 당근과 부추를 심는 것입니다. 당근과 부추 를 전문으로 하는 파리로부터 서로를 보호하기 때문입니다. 이에 대한 자세한 정보는 ‘좋은 파트너 — 나쁜 파트너’ 개요 및 해당 종의 식물 AZ에서 찾을 수 있습니다.

콩과 식물 속의 식물은 서로 잘 어울리지 않습니다 . 따라서 콩과 완두콩을 나란히 심어서는 안됩니다.

야채 및 허브 씨앗 파종 팁:

        • Kölle’s Best 성장 토양을 사용하십시오. 이 특수 기질은 발아를 촉진하는 느슨하고 통기성이 있는 구조를 가지고 있습니다. 기존의 화분용 흙과 달리 이 기질 혼합물은 영양분이 거의 없고 묘목은 더 강한 뿌리를 발달시킵니다. 나중에 어린 식물을 허브와 식물성 토양이나 이탄이 없는 화분에 심습니다.
        • 파종 날짜를 기록하십시오 . 너무 일찍 파종하면 광도가 너무 낮아 식물이 길고 가늘어집니다. 야외에서 종자는 종에 따라 충분한 토양 온도가 필요합니다. 자세한 파종 날짜는 종자 패킷과 파종 달력에서 찾을 수 있습니다.
        • 한 줄의 파종 깊이와 간격은 식물 종에 따라 다릅니다. 그러나 기본적으로 다음이 적용됩니다. 미세한 씨앗 만 살짝 덮고 콩과 같은 더 큰 씨앗은 2cm 깊이로 파종됩니다. 기본적으로 파종 깊이는 항상 종자 두께의 두 배여야 한다는 것을 기억할 수 있습니다.
        • 파종할 때 덮지 않는 씨앗은 무엇입니까? 가벼운 발아기는 발아하기 위해 일정량의 빛이 필요합니다. 종자가 토양으로 덮여 있으면 소위 출현이 발생하지 않습니다. 여기에는 유채과 야채, 바질, 딜 및 셀러리가 포함됩니다. 이 씨앗을 번식 토양에 직접 뿌리고 판자로 가볍게 누릅니다. 그런 다음 씨앗을 조심스럽게 적셔 손 분무기도 적합합니다.
        • 종자는 어떻게 보관됩니까? 이상적으로 보관은 0 ~ 10 °C 의 건조 하고 어두운 곳에 보관해야 합니다 . 밀폐용기가 품질 손실을 방지하기 때문에 보관 용기는 보관에 이상적 입니다.

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